Ebook Mignardises et petits fours, by Sylvie Aït-Ali
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Détails sur le produit
Relié: 160 pages
Editeur : Editions ESI (13 novembre 2009)
Collection : Cuisine savoureuse
Langue : Français
ISBN-10: 2353552676
ISBN-13: 978-2353552672
Dimensions du produit:
21,7 x 1,5 x 20 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
1 commentaire client
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Un super petit livre, avec une photo par page et pas moins de 62 recettes originales et 15 recettes de macarons !!! En général, je suis rarement déçu des livres de Sylvie Aït-Ali ;-) C'est tout ce que j'attendais d'un livre avec ce titre là . Au programme : mini baba au rhum, bouchées Mississippi, bredele à l'anis, cornes de gazelle, guimauves, Marquises, mendiants, mini mille-feuilles, Moelleux, Mokas chocolatés, mini Paris-Brest, Petits choux, mini fraisier, mini tropézienne, tartelette cassis-violette et les macarons : au champagne, au coquelicot, au gingembre, au pain d'épice, chocolat-banane, des îles, mangues-safran et puis plein d'autres gourmandises .... mais chuttt ça je vous laisse le soin de le découvrir. Pour une réception ou un café gourmand ou tout simplement par pure gourmandise.Recette Coup de coeur testée et approuvée : bouchées Mississippi, mini-fraisier, moelleux chocolat-caramel
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